Carta Menú

28 de March del 2017

Brasas
Churrasco de cerdo
6,50 €
Churrasco de ternera de Taboada
7,50 €
Pollo picantón
7,00 €
Parrillada de carne
16,00 €
(Churrasco de cerdo, churrasco de ternera,
pollo, criollo y brocheta de solomillo)
Bacalao
10,00 €
Pez espada (plancha)
9,00 €
Pescado fresco de temporada.
Brochetas
Brocheta de solomillo de cerdo
10,00 €
Brocheta de sepia y vieira
6,50 €
Especialidades
Chuletón de Taboada
20,00 € / kilo
Chuleta de Taboada
20,00 € / kilo
Entrecot de Taboada
20,00 € / kilo
(brasa, a la pimienta o al queso azul)
Revueltos
Revuelto de setas y gambas
5,00 €
Revuelto de grelos y jamón
5,00 €
Revuelto de algas y gambas
5,00 €
Especialidades
Gallo de corral al horno de leña
50,00 €
(Aprox. 5 ó 6 raciones) por encargo
Lechazo al horno de leña
(Según mercado) por encargo
Cabrito al horno de leña
(Según mercado) por encargo
Cochinillo al horno de leña
(Según mercado) por encargo
Ensaladas
Ensalada mixta
3,50 €
(Lechuga, tomate y cebolla)
Ensalada completa
7,00 €
(Lechuga, tomate, cebolla, huevo, zanahoria,
atún, queso y mermelada de pimiento)
 
Ensalada de ventresca de bonito y pimientos de piquillo
7,00 €
 
Ensalada templada de pato y setas (plancha)
8,00 €
 
Ensalada templada marinera.
8,00 €
(Lechuga, mejillones, gambas y algas)
Especialidades
Caza de los Montes de Toledo
Conejo de Monte
9,00 €
Perdiz roja
12,00 €
Ragut de jabalí
9,00 €
Ragut de ciervo
9,00 €
Lomo de ciervo en salsa dulce
12,00 €
Pichón
8,00 €
Ración
Jamón de Salamanca
6,00 €
Queso manchego
5,00 €
Chorizo Ibérico
4,00 €
Tabla de embutidos
11,00 €
Anchoas con pimientos y queso
8,00 €
Boquerones en vinagre
6,00 €
Gambas a la plancha
10,00 €
Langostinos
8,00 €
Calamares
4,00 €
Chipirones
4,00 €
Croquetas
3,50 €
Mejillones tigres
3,50 €
Oreja
3,00 €
Zorza
4,00 €
Tortilla
4,50 €
Setas al ajillo
3,50 €
Setas al queso azul
3,50 €
Piquillos asados
3,50 €
Postre
Postre del día
5,50 €
Vinos Blancos
Albariño
Terras de Gondarei
11,00 €
María Vinyals
11,00 €
Terras Gauda
16,00 €
Ribeiro
Terras do Castelo
11,00 €
Vino País (blanco o tinto)
Jarra de litro
5,00 €
Jarra de litro
Jarra de litro
6,00 €
Vinos Tintos
Rioja
Dinastía Vivanco (Crianza)
13,00 €
Ramón Bilbao (Crianza)
13,00 €
Beronia (Crianza)
12,00 €
Beronia (Crianza)
13,00 €
Zuazo Gastón (Crianza)
11,00 €
La Montesa (Crianza)
15,00 €
La Montesa (Crianza)
Cepa 21 - Hito (Roble)
11,00 €
Cepa 21 - Hito (Roble)
11,00 €
Cepa 21 - Hito (Roble)
20,00 €
Cepa 21 - Hito (Roble)
20,00 €
Mencía
Crego e Monaguillo
11,00 €
Rectoral de Amandi
11,00 €
Rectoral de Amandi
11,00 €
Mencía de la Casa
6,00 €
Vino sin alcohol
ero Zero
10,00 €
Menús
Menú del día (de lunes a viernes)
10,00 €
Churrasco de ternera de Taboada con tres guarniciones, vino, café y postre
Menú infantil (fin de semana)
7,00 €